RESTOBAR PRADA 19-87

Pernil de pollo deshuesado asado a la parrilla, acompañado de ensalada tipo cesar y cascos de papa artesanales. (Puedes pedirlo sólo, al ajillo o al limón)

Corte de lomo ancho de cerdo con hueso, tierno y jugoso, barnizado en naranja y achiote con piña, acompañado de cascos de papa y ensalada de la casa tipo cesar.

(Recomendación: termino ½ a ¾). Jugoso lomo ancho de res madurado, en corte mariposa, de gran sabor y ternez, con ensalada de la casa tipo cesar y cascos de papa artesanales.

(Recomendación: termino ½ a ¾). Jugoso corte de punta de anca trasera, de exquisito sabor y grasa subcutánea, asada a la parrilla, acompañado de ensalada tipo cesar y cascos de papa artesanales.

(Recomendación: termino ¾). Filete extraido del lomo ancho de res, de las costillas seis a la doce, sin hueso, de fascinante sabor y ternez, acompañado de ensalada de la casa tipo cesar y cascos de papa artesanales.

Jugoso corte punta de anca trasera, de exquisito sabor y grasa subcutánea a la parrilla, gratinado y coronado con camarones al ajillo, acompañados con ensalada de la casa tipo cesar

Jugoso lomo ancho de res madurado, en corte mariposa, de gran sabor y termes, gratinado y coronado con camarones al ajillo, acompañado de ensalada de la casa tipo cesar

200 gr de chata, costilla de cerdo al horno an salsa BBQ, 200 gr de pechuga, 2 chorizos de la casa, acompañados de nachos con guacamole, sour cream y cascos de papa artesanales bañados con cheddar y tocineta.

Corte de carne jugoso de 600gr, acompañado de una deliciosa ensalada tipo cesar, papas en casco o francesa, de acuerdo a la elección del cliente.